Équipe de projet

Sandy Mark – Co-gestionnaire de projet
Directeur exécutif fondateur

Sandra Mark et son partenaire Frank Moreland ont été les fondateurs de la Small Scale Food Processor Association. Ils ont recruté Candice pour les remplacer, mais ils ont continué à apporter leur soutien et leur participation au fur et à mesure que l’association se développait. La carrière de Sandra a été axée sur le développement organisationnel de plusieurs initiatives liées à l’alimentation en Colombie-Britannique et en Ontario. La cogestion du Women’s Project est passionnante, car de nouveaux partenaires se joignent à nous et de nouvelles possibilités pour l’association apparaissent.

Candice Appleby – Co-gestionnaire de projet
Directeur exécutif

Candice Appleby a commencé à travailler pour la SSFPA en 2004. Elle est un entrepreneur qui comprend que les propriétaires de petites entreprises doivent porter plusieurs chapeaux pour réussir dans les affaires. Elle a toujours été encouragée par l’approche collaborative des membres de l’association, les gens aidant les gens. Au fil des ans, elle a participé à de nombreux comités locaux, régionaux, provinciaux et nationaux pour faire progresser le secteur. La cogestion du projet a permis de confirmer les conclusions anecdotiques sur les opportunités et les obstacles pour les femmes dans le secteur de la transformation alimentaire. Candice a été élue deuxième femme de l’année par BCBusiness 2021 en reconnaissance de l’impact de son leadership au sein de la SSFPA :

Candice Appleby a commencé très tôt sa carrière d’entrepreneur. À 15 ans, dans sa ville natale de Regina, elle a obtenu une licence d’agent immobilier afin de pouvoir remplacer son père agent immobilier. M. Appleby était propriétaire d’un atelier de réparation automobile, d’un magasin de musique et d’un centre de pêche avant de reprendre en 2004 la Small Scale Food Processor Association (SSFPA), qui existe depuis deux ans. Le secteur alimentaire et ses réglementations sont complexes, note M. Appleby. « Je trouve que le système alimentaire dans son ensemble ressemble vraiment au jazz, surtout si vous utilisez vos dix doigts », dit le musicien en riant. La SSFPA, dont le siège est à Nanaimo et qui vise à devenir le principal organisme de soutien des petites et moyennes entreprises de transformation des aliments au Canada, les aide à s’y retrouver. Ses plus de 350 membres ont accès à une variété de programmes de sécurité alimentaire et autres programmes éducatifs, ainsi qu’à une aide en matière de marketing, de mise en réseau et de défense des intérêts. Comme la SSFPA dispose d’un petit budget, elle fonctionne grâce à des partenariats, explique M. Appleby. L’un de ces efforts concerne ses programmes de sécurité alimentaire, qui répondent aux normes internationales. Une autre alliance a lancé en 2018 à Courtenay le Foodmetrics Community Food Analysis Lab, où les transformateurs et les cultivateurs peuvent effectuer les tests dont ils ont besoin pour vendre dans les chaînes d’épicerie et pour exporter. « C’est la sécurité alimentaire et ces exigences – les exigences de l’industrie bien plus que celles du gouvernement – qui dictent l’accès aux marchés « , explique M. Appleby.Lorsque le COVID a frappé, la SSFPA a remarqué que de nombreuses aides gouvernementales laissaient de côté les petits transformateurs alimentaires. Elle s’est donc associée à un membre pour créer le programme Food Business Refresh, qui a permis à plusieurs participants de pivoter et d’améliorer leurs opérations. M. Appleby a fait partie du comité consultatif pour les campagnes de marketing Buy BC, Feed BC et Grow BC du gouvernement provincial, ainsi que pour son réseau de centres alimentaires. « Je vois un énorme potentiel en Colombie-Britannique « , dit-elle à propos de son industrie. « Ensemble, nous sommes forts. »

Laura Virginillo
Gestionnaire des relations

Laura est née à l’Île-du-Prince-Édouard mais a grandi à Vancouver où elle a également élevé sa propre famille. Après avoir fait carrière dans l’informatique et les marchés financiers, Laura a développé des compétences en communication, en gestion de projet et en organisation d’événements d’entreprise à un niveau élevé. Soucieuse d’élargir ses connaissances, Laura a fréquenté la Sauder Business School de l’UBC et l’Università degli Studi di Firenze – UniFI en Italie. À la recherche d’un débouché plus gratifiant en tant qu’entrepreneuse créative, après avoir possédé et exploité plusieurs  » activités secondaires  » au fil des ans, Laura a établi un concept moderne de magasin général dans le sud de Surrey White Rock BC en 2016. Nourrissant cette passion, Laura a retrouvé son créneau dans l’industrie alimentaire et a développé son entreprise pour devenir une société de production d’aliments spécialisés en gros basée dans l’est de l’Ontario. Ayant décidé d’étendre son activité au marché B2B, Laura s’est installée en Ontario en 2021 et a également commencé à aider les organisations à but non lucratif à planifier leurs activités. La capacité de Laura à entretenir des relations avec les résidents des communautés, les députés et les associations d’entreprises afin d’atteindre des objectifs communs l’a conduite à son poste actuel de responsable des relations avec la SSFPA.

Hannah Messineo
Engagement politique

Née et élevée dans le New Jersey, Hannah a déménagé à Ottawa pour terminer son baccalauréat en commerce et en marketing à l’Université d’Ottawa. Pendant ses études, elle a développé sa passion pour le marketing numérique et la création de médias sociaux et d’autres contenus web. Après avoir travaillé avec Sandy dans le cadre du programme d’apprentissage par le service communautaire de l’Université d’Ottawa, Hannah a développé un intérêt pour le secteur sans but lucratif et a appris à connaître l’impact du système alimentaire national du Canada. Aujourd’hui, elle est ravie de mettre son amour de l’écriture et de la création de contenu au service de la SSFPA, dans le cadre de son poste de sensibilisation et d’engagement en matière de politique du système alimentaire.

Panel de conseillers de projet

Nous avons recruté un groupe exceptionnel de représentants pour former un panel de conseillers nationaux composé de représentantes des principales agences de financement et d’autres représentantes de projets de financement innovants dans tout le pays, afin de fournir des informations et des conseils. Les agences et institutions de financement qui se sont montrées préoccupées par l’alimentation, les femmes et la fourniture de financements d’une manière plus accessible ont été invitées.

Pamela Baxter
Président SSFPA
Propriétaire de Cascadia Gluten Free

Ligne Robert
PDG
Island Coastal Economic Trust

Trevor Kempthorne
Ancien directeur
Association des prêteurs autochtones
Société d’aide au développement des collectivités des Premières nations de l’intérieur central

Rosalind Lockyer
Directeur exécutif
PARO Centre for Women’s Enterprise
Présidente fondatrice du Conseil économique des femmes
Coprésident de la table ronde sur la finance sociale pour l’économie sociale de l’Ontario

Mike Toye
Directeur exécutif
Manager pour les marchés publics sociaux et
Fonds de préparation à l’investissement
Réseau canadien de DÉC

Veronica Ghostkeeper Gerow
Vice-président
Solutions communautaires Eagle Spirit

Ramon Ramirez
Senior Account Manager | Directeur principal
Small Business | Petites entreprises

Linda Best
Directeur fondateur
Coopérative d’investissement Farm Works

Carol Newall
Fondation pour le renouveau

Carmen Wakeling
Vice-président SSFPA
Eatmore Sprouts & Greens Ltd

Rue James
Consultant industriel, transformation des aliments
Direction du développement sectoriel|BC Ministère de l’agriculture, de l’alimentation et de la pêche

Melanie Rupp
Conseiller en affaires
Centre des femmes entrepreneurs

Dawn McCooey
Entrepreneur en résidence
Centre des femmes entrepreneurs

Irène Knezevic
Professeur adjoint
École de communication et de journalisme,
Carleton Food

Karen Guinan
MNP

Joanne D. Photiades
Chef de cuisine
National Partnerships | Partenariats nationaux
Membre de l’équipe B Corp

Amy Melmock
Directeur, développement sectoriel et innovation
Agriculture and Food Operations, ministère de l’Agriculture de la Nouvelle-Écosse.

André Fagnou
Directeur | directeur principal
Pricing and Products | Tarification et produits
Farm Credit Canada | Financement agricole Canada

Sandy Mark
Directeur exécutif fondateur, SSFPA
Co-gestionnaire, projet SOW

Candice Appleby
Directeur exécutif, SSFPA
Co-gestionnaire, projet SOW

Comité directeur du projet

Un comité directeur composé de membres clés de la SSFPA a été formé pour soutenir le projet et assurer une communication permanente avec le conseil d’administration. Le comité directeur s’est réuni tous les trimestres pour examiner l’avancement du projet et conseiller les consultants chargés du travail technique.

Pamela Baxter, présidente
Cascadia Gluten Free Foods Ltd.

Nancy Ross, ancienne directrice
Ross Food Consulting Ltd.

Kristen Trovato, directrice
Okanagan Mobile Juicing Inc

Andrea Gray Grant, membre de la SSFPA
Bon pour la culture

Joppa Wills, directeur
Joppa Wills Inc.

Carmen Wakeling, vice-présidente
Eatmore Sprouts & Greens Ltd.

Susan Snow, directrice
Snow Farms Ltd.

Lisa Mumm, membre de la SSFPA
Graines germées de Mumm’s

Sandy Mark, ancien directeur exécutif
Co-gestionnaire de projet

Candice Appleby, directrice générale
Co-gestionnaire de projet