Voici les faits :

• TOUTES les entreprises de transformation alimentaire à petite échelle peuvent avoir du mal à concurrencer les géants du secteur.
• Les femmes entrepreneurs ressentent plus profondément ces difficultés ; elles sont plus susceptibles d’avoir du mal à obtenir des financements et à être prises au sérieux.
• L’objectif de l’initiative des femmes de l’ASPS est le suivant : Fournir aux femmes les ressources et la défense de leurs intérêts pour lancer et développer leurs entreprises et créer un changement de système par le biais de la politique fédérale au profit de toutes les entreprises de transformation alimentaire à petite échelle.

Le site
Small Scale Food Processor Association
cherche à soutenir les femmes transformatrices de produits alimentaires par la recherche, l’éducation et les ressources. Soutenue par le Programme de promotion de la femme de Femmes et Égalité des sexes Canada, la SSFPA s’est efforcée de découvrir les problèmes de l’industrie agroalimentaire qui affectent plus profondément les femmes entrepreneurs. Le travail de l’ASPS sur l’initiative des femmes comporte de multiples facettes ; il comprend des recherches sur les politiques qui détaillent le soutien nécessaire pour renforcer le système alimentaire régional du Canada, des ressources adaptées aux femmes entrepreneurs, des histoires de femmes entrepreneurs qui démontrent leur créativité et leur force, ainsi que des blogs et des bulletins d’information qui présentent les dernières tendances et les nouvelles de l’ASPS.